Denná údržba stroja na výrobu zmrzliny

Nov 26, 2024 Zanechajte správu

Čistenie chladiaceho valca
Aby ste zabezpečili zdravie spotrebiteľov zmrzliny a zvýšili životnosť častí stroja, musíte chladiaci valec čistiť raz denne.
(1) Stlačte tlačidlo čistenia, aby ste vypustili všetok kal vo valci na materiál a stlačte tlačidlo stop.
(2) Pridajte primerané množstvo dezinfekčného prostriedku do teplej vody a nalejte ho do vedra s materiálom. Množstvo vody v dvoch vedrách je rovnaké.
(3) Stlačením tlačidla čistenia miešajte približne 1-2 minút a vypustite čistiacu kvapalinu.
(4) Opláchnite čistou vodou 2-3-krát a zastavte stroj.
(5) Vypnite napájanie a rozoberte a vyčistite každý komponent.
a. Odskrutkujte štyri skrutky na boku kvapalinového ventilu a vyberte zostavu kvapalinového ventilu.
b. Postupne odstráňte upevňovací kolík rukoväte, rukoväť, driek ventilu a tesniaci krúžok z kvapalinového ventilu.
c. Odstráňte miešadlo z chladiaceho valca a odstráňte tesniaci krúžok.
d. Vyčistite všetky odstránené časti a v prípade poškodenia ich včas vymeňte.
e. Nainštalujte diely v opačnom poradí ako pri demontáži.
Čistenie stroja
Spotrebitelia potrebujú krásne, čisté a hygienické stroje. Udržujte stroj vždy čistý. Na odstránenie škvŕn môžete stroj utrieť teplým uterákom. Neoplachujte vodou, aby ste predišli elektrickému výpadku.
Čistenie kondenzátora
Po určitom čase práce bude kondenzátor pokrytý prachom, čo bude mať vplyv na odvod tepla a chladiaci účinok bude slabý. Špecifický čas čistenia sa môže meniť od troch mesiacov do šiestich mesiacov v závislosti od prevádzkového prostredia. Pred čistením vypnite napájanie. Dbajte na to, aby ste nepoškodili rebrá kondenzátora. Na čistenie použite mäkkú kefu a fén.