Burrata

TenBurrataje pokročilé automatizované riešenie určené na efektívnu výrobu syra Burrata. Je vybavený integrovaným vykurovacím systémom pre presné reguláciu teploty, automatické formovanie a tvarovanie a mechanizmus presného plnenia na vstrekovanie krémovej Stracciatelly do škrupiny syra. Stroj ponúka prispôsobiteľné veľkosti a tvary produktov a zaisťuje flexibilitu, aby uspokojila rôzne výrobné potreby. Postavená z nehrdzavejúcej ocele s potravinami, uprednostňuje hygienu a ľahké čistenie. Tento stroj je ideálny pre výrobcov mlieka a výrobcov remeselníkov a kombinuje tradíciu s technológiou na dodávanie vysoko kvalitných a konzistentných burratov s minimálnym manuálnym zásahom.

• Model: P188 Burrata Výrobné vybavenie
• Dimenzia: 18301080 1700 mm
• Zjednotenie: 3 kW
• Napätie: 220V, 1 fáza
• Hmotnosť: 520 kg

Stroj Burrata je navrhnutý s pokročilou technológiou a užívateľsky prívetivými funkciami, aby poskytoval presnosť a všestrannosť pri výrobe Burrata. Kľúčové funkcie zahŕňajú:

Vykurovacia funkcia:

Vybavený integrovaným vykurovacím systémom na udržanie optimálnej regulácie teploty počas tvorby tvarohu a natiahnutia.

Zaisťuje, že syr dosahuje dokonalú textúru a konzistentnosť výroby Burrata.

Automatické formovanie a tvarovanie:

Automaticky tvorí syr do požadovaného tvaru a zaisťuje rovnomernosť veľkosti a vzhľadu.

Schopný produkovať tradičné okrúhle burraty alebo vlastné tvary podľa potreby.

Výplňový systém:

Mechanizmus presnej plnenia na vstrekovanie krémovej Stracciatelly (zmes smotanových a štrbinov na syr) do škrupiny syra.

Nastaviteľný objem výplne na prispôsobenie rôznych receptov a špecifikácií produktu.

Prispôsobiteľná veľkosť produktu:

Ponúka flexibilitu pri výrobe burraty v rôznych veľkostiach, od malých individuálnych porcií po väčšie formáty.

Ľahké nastavenie nastavení pre priemer, hmotnosť a objem výplne.

Hygienická a odolná konštrukcia:

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s potravinou, zabezpečujúc dodržiavanie noriem bezpečnosti potravín.

Ľahko čistý dizajn s odnímateľnými komponentmi na dôkladnú hygienu.

Stroj Burrata je dodávaný s komplexnou podporou a službami na maximalizáciu produktivity a spokojnosti zákazníkov:

Technická podpora:

Tím špecializovaný tím zákazníckych služieb pre inštaláciu, školenie a riešenie problémov.

Vzdialená pomoc a pomoc na mieste na zabezpečenie plynulej prevádzky.

Možnosti prispôsobenia:

Riešenia na mieru na uspokojenie konkrétnych výrobných potrieb vrátane vlastných veľkostí, tvarov a receptov na vyplnenie.

Prispôsobiteľné rôznym výrobným kapacitám, od malého až po priemyselný výkon.

Údržba a vylepšenia:

Pravidelné služby údržby na zabezpečenie dlhodobého výkonu.

Aktualizácie softvéru a hardvéru na udržanie aktuálneho zariadenia s najnovšou technológiou.

Úspora efektívnosti a nákladov:

Znižuje náklady na prácu a manuálne chyby prostredníctvom automatizácie.

Zvyšuje výrobný výkon pri zachovaní konzistentnej kvality.

Populárne Tagy: Burrata Machine, Čína výrobcovia stroja Burrata, dodávatelia, továreň