Veľká kapacita P400 čokoládový stroj s chladiacim tunelom

Tento modulárny čokoládový ervobing/coining a chladiaci systém, ktorý je navrhnutý na výrobu s vysokou objemom, ponúka 400 mm/600 mm/900 mm/1200 mm pracovné šírky a nastaviteľné rýchlosti 100-200 cm/min, prispôsobiteľné rôznym výstupným požiadavkám. Integrovaná jednotka Enrobing sa bez problémov spája s 10 m/20 m lineárne chladiace tunely, čím zabezpečuje presnú kryštalizáciu tmavej, mlieka alebo špeciálnych čokolády.

Navrhnuté pre účinnosť továrne, zatiaľ čo odnímateľné komponenty z nehrdzavejúcej ocele zjednodušujú čistenie a údržbu. Robustná konštrukcia zaručuje nepretržitú prevádzku pre rozsiahle cukrovinky od sušienok, dátumov, energetickej tyče, obilnín a orechov na prémiové hľuzovky.

Tento systém, ktorý je ideálny pre priemyselných výrobcov, ktorý uprednostňuje škálovateľnosť a hygienu, minimalizuje odpad a maximalizuje priepustnosť, dodáva rovnomernú glazúru a zachytávanie pre hromadné objednávky. Inovujte svoj pracovný tok ENBOBING SPOLOČNOSTI SVOJE, KTORÝ SA SVALUJE VAŠEJ VÝSLEDKU.

PriemyselnýPoskytuje škálovateľné riešenia s priemyselnými a kompaktnými komerčnými strojmi na obdarovanie čokolády. Naše priemyselné výrobné linky majú nastaviteľné šírky pásu (400-1200 mm), ktoré sú ideálne pre veľkú výrobu, zatiaľ čo komerčné modely ponúkajú priestorovo efektívne návrhy pre remeselné alebo malé šarže.

Prispôsobiteľný vysokokapacitný stroj na čokoládový náter

Tento modulárny čokoládový poťahový systém, ktorý je navrhnutý pre účinnosť priemyselného rozsahu, kombinuje presnú reguláciu teploty, prispôsobiteľné dĺžky chladiaceho tunela a multifunkčné schopnosti poťahovania, ideálne pre bielkovinové tyče, energetické gule, liečebné dobroty naplnené dátumom a ďalšie. Kľúčové funkcie zahŕňajú:

Adaptívny chladiaci tunel
Dĺžka chladiaceho tunela je plne prispôsobiteľná (štandardné možnosti: 10 m/20 m/24m) prostredníctvom modulárneho rozšíriteľného dizajnu, ktorý umožňuje plynulú integráciu do kompaktných alebo rozšírených výrobných vedení. Vybavený viacstupňovými ventilátormi s premenlivou rýchlosťou a reguláciou gradientovej teploty (nastaviteľné 2-10 stupňov), zaisťuje rovnomernú čokoládovú kryštalizáciu pre lesklé a lesklé povrchové úpravy.

Technológia inteligentného náteru
Obsahuje režimy duálneho poťahovania:

Kontinuálny režim pre úplný alebo obojstranný povlak.
Presný režim pre lokalizované aplikácie (napr. Základný povlak pre dátumy alebo povlak na jednej strane pre tyče).
Ovládacie prvky poháňané PLC a rozhranie dotykovej obrazovky umožňujú úpravy rýchlosti pásu v reálnom čase (3,5–6,5 m/min), hrúbka povlaku (0. 1–3 mm) a prúdenie vzduchu, minimalizujúci odpadový odpad. Technológia fotoelektrického zarovnania zaručuje konzistentné umiestnenie produktu.

Kompatibilita
Podporuje čokolády, orechy a silné tekutiny vymeniteľnými čerpadlami a nastaviteľnými škrabkami. Anti-Drip dýzy a recirkulačné systémy udržiavajú pokrytie naprieč nepravidelnými tvarmi.

Energeticky efektívna prevádzka
Stroj je postavený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a PU dopravníkových pásov s potravinami a umožňuje čistenie CIP. Systém s premenlivou frekvenčnou jednotkou (VFD) znižuje spotrebu energie o 30%, zatiaľ čo zotavenie z odpadu, ktorý podporuje výrobu 24 hodín denne, 7 dní v týždni.

Škálovateľné prispôsobenie
Voliteľné doplnky:

Dekoratívne pokvapkajúce moduly pre povrchové vzory.
Doplnky zálievok (orechy, postrekovanie).

Integrácia do pracovných postupov výroby potravín:

Tieto systémy Enrobing Priepust s upstream zariadeniami, aby sa zvýšil výstup z cukroviniek:

- Stroje na tvorbu obilnín/proteínovpre jednotný čokoládový povlak na občerstvení a energetické tyče

- Po automatických strojoch na incrustyna EnRobe Plnené pečivo, cookies alebo koláče

- Po proteínovom dátume guľôčkového strojaNatiahnite čokoládu na energetické gule.

Táto modulárna integrácia optimalizuje účinnosť výroby v sektoroch občerstvenia, pekárne a funkčného potravinového sektora pri zachovaní presnej kvality povlaku.

Parametre zoznamu čokolády na objasnenie

Čokoládová nádrž

Táto základná jednotka zaisťuje presné riadenie teploty pre rafinovanú čokoládovú pastu, ktorá podporuje nepretržitú výrobu. Integruje chladenie, zahrievanie a funkcie tepelnej retencie s kontinuálnym miešaním za homogenizáciu textúry, eliminuje vzduchové bubliny, odstraňuje zápach/vlhkosť a zabraňuje konzistentnej kvalite a účinnosti procesu, ktorá usporaduje separáciu tuku.

Technické špecifikácie:

1. Max. Kapacita: 500L

2. Hlavná rýchlosť pohonu: 22,5 ot / min

3. Hlavný výkon motora: 1,1 kW

4. Elektrické vykurovacie napájanie: 5 kW

5. Výkon tepla: 2,5 kW

6. Hmotnosť: 515 kg

7. Rozmer: φ1035*1480 mm

Prispôsobiteľná výbava povlaku

Nastaviteľná medzera medzi valcami rezajúcimi chvost a dopravným pásom zaisťuje úplné pokrytie neštandardných výrobkov (až do 10 mm) vrátane sférických alebo nepravidelných tvarov.

Mechanizmus riadenia napätia

Nezávislé nastavenie napätia pre poťahové a zaťažovacie oká na udržanie prevádzkovej stability.

Čokoládová čerpadlo

Toto čerpadlo, navrhnuté pre presnú dodávku čokoládovej hmoty, je vybavené vodovodom-cirkulujúcim tepelným riadiacim systémom na udržanie optimálnej viskozity. K dispozícii vo viacerých modeloch na prispôsobenie sa rôznym prietokom, pracuje ako samostatná jednotka alebo sa bez problémov integruje do automatizovaných výrobných vedení pre nepretržité teplotné stabilné kŕmenie.

Technické špecifikácie:

1. Model: P35

2. Kapacita: 35liter/min

3. Dodávka: 8 m

4. Výkon motora: 1,5 kW

5. Hlavná rýchlosť pohonu: 165 ~ 300 ot./min.

6. Kaliber: 40 mm

7. Rozmer: 800 *390 *350 ​​mm

Populárne Tagy: Veľká kapacita P400 čokoládový stroj s chladiacim tunelom, Čína veľká kapacita čokolády P400 Enlobing Stroj s chladiacim tunelom, dodávateľmi, továreň